- A 20 minutes de Troyes la médiévale, des grands lacs et des vignobles de la Champagne du sud... se retrouver, respirer et s'inspirer, ailleurs au beau milieu de la France profonde. Là où les templiers sont apparus: dans le Parc Naturel Régional de la Forêt d'Orient. Entre la piscine et le terrain de tennis privé, en résidant en maison d'hôtes, François partage avec vous la réalisation de ses rêves d'enfant : restaurer et faire vivre cet ancien relais de chasse à courre jouxtant parc boisé et rivière Aube. Au bord de la rivière Aube, en limite de village, située à mi-chemin entre les grands lacs du Parc et le lac du Der, la propriété constitue une étape rêvée pour les ornithologues. De la salle de repas, on verra les écureuils bondir en traversant la pelouse.
Critères écologiques :
Au coeur du parc de la Forêt d'Orient qui abrite d'immenses lacs réservoirs nichés au creux de forêts profondes - Jardin d'agrément paturé par les chevaux
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